Formar perfekta för efterrätten. Fínns i många färger. Den röda så fin att göra jordgubbspannacotta i.

 

Pris: 39:-st

 

Maffig jordgubbe från mitt jordgubbsland......njut.........av denna jordgubbspannacotta!!

 

Ingredienser:

 

2 st gelatinblad

1 st vaniljstång

5 dl vispgrädde

0,5 dl strösocker

300 gr jordgubbar

 

Gör så här:

 

Blötlägg gelatinbladen i rikligt med kallt vatten i 5 minuter.

Koka upp grädden med sockret och den hela vaniljstången.

 

Lyft upp gelatinbladen utan att krama ur dem och lägg dem i grädden. Rör till en slät smet.

Puréa jordgubbarna och blanda den med grädden.

 

Plocka upp vanilstången och släng.

Häll upp smeten i formarna och ställ in i kylen så att det stelnar, ca 3 timmar.

 

Toppa gärna med skurna färska jordgubbar!